2013.05.05大学生学术论坛
日期:2013-09-16
时间:2013年5月05日
地点:第三综合楼330
参与人员:东喜玛拉雅环境与资源研究所本科生
农生学院团委学生会科研部全体成员
主题:糖果
主讲者:刘沈君
内容:
一.糖果简介
二.糖果分类
1. 软糖
2. 硬糖
3. 乳脂糖
4. 抛光糖:也称生糖
5. 粉糖
三.糖的制作工艺
1.原料
2.制作过程:配料—溶糖—熬煮—冷却调和
四.中国十大糖果品牌:大白兔、金丝猴、阿尔卑斯
五.多吃糖的危害
1. 转化成脂肪
2. 影响食欲
3. 胃液过多引起胃炎
4. 导致蛀牙
5. 有与吸毒相同的生成依赖
六.糖的哲学
七.糖的新吃法