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实创风采
2012.12.09大学生学术论坛
日期:2013-03-04


时间:2012129 20:3022:05

地点:第三综合楼330

主题:食用蛙的种类及价值

主讲人:丁系

参与人员:东喜玛拉雅资源与环境研究所本科生

      农生学院学生会科研部成员

内容:1.主要种类:牛蛙、美国青蛙、虎纹蛙、中国林蛙、棘胸蛙(石蛙)

     2.营养成分

     3.蛙肉食疗价值

     4.药食作用

     5.食用蛙的不足之处