时间:2012年12月9日 20:30—22:05
地点:第三综合楼330
主题:食用蛙的种类及价值
主讲人:丁系
参与人员:东喜玛拉雅资源与环境研究所本科生
农生学院学生会科研部成员
内容:1.主要种类:牛蛙、美国青蛙、虎纹蛙、中国林蛙、棘胸蛙(石蛙)
2.营养成分
3.蛙肉食疗价值
4.药食作用
5.食用蛙的不足之处